Gamme de pièces cocktails salés froides
- Foie gras Maison sur pain d'Epices
- Tartare de Saumon au zeste d'Agrumes
- Brochette de Magret de Canard/Comté/Abricot
- Voile de Radis blanc et Crevette
- Gaspacho Andalou
- Carpaccio de St Jacques aux Baies roses
- Caviar d'Aubergines/Miel et Romarin
- Moelleux Poivrons/Chorizo et Crevette
- Tiramisu de Betteraves et Chèvre frais
- Boule de Crabe des Neiges et Citron Vert
- Sauté de Poivrons, Mascarpone et Piment d’Espelette
Les pièces cocktail doivent être commandées 1 semaine à l'avance.
Quantité minimum : 4 pièces de chaque.
Si vous souhaitez une gamme plus large de pièces cocktail, n'hésitez pas à nous la demander!
